เปิดตัวกันมาพักใหญ่สำหรับ The Emsphere ศูนย์การค้าใจกลางย่านสุขุมวิท โครงการใหม่ล่าสุดของ EM District ที่มาพร้อมคอนเซ็ปต์ Future Retail รวบรวมเทรนด์และไลฟ์สไตล์แห่งอนาคตมาไว้บนพื้นที่กว่า 200,000 ตารางเมตร

โดยเฉพาะโซน EM Market ที่คับคั่งไปด้วยบรรดาร้านอาหารและคาเฟ่ชื่อดังมากมาย แอบกระซิบว่าตอนนี้อยู่ในระหว่างแคมเปญ “Midnight Feast Eat ก่อนกลับ” ช่วงเวลาพิเศษเอาใจสายกินดึก ทุกวันศุกร์และวันเสาร์ เปิดทำการ 10 โมงเช้ายาวถึงเที่ยงคืน ตั้งแต่วันนี้ไปจนถึงปลายเดือนเมษายน พ.ศ.2567

Issara Life Ep.นี้ขออาสาเป็นไกด์พาท่านผู้อ่านทุกท่านตระเวนทัวร์ของกินอร่อยๆ ไปด้วยกันในบทความนี้ค่ะ

1. Shake Shack

แบรนด์ฟาสต์ฟู้ดสัญชาติอเมริกันชื่อดัง บุกขยายสาขาในประเทศไทยกับ made to order เบอร์เกอร์วัตถุดิบพรีเมี่ยม พร้อมเสิร์ฟเมนูขึ้นชื่ออย่าง เบอร์เกอร์เนื้อแองกัส เบอร์เกอร์ไก่ทอดกรอบ เสริมด้วยของทอดและเครื่องดื่มแสนอร่อย

2. Zao Zen

ร้านอาหารอีสานบ้านเฮาที่พิสูจน์ฝีมือกันมาแล้วผ่านร้านซาวอีสานและซาวลาบ รสชาติต้นตำรับจากเมืองอุบลฯ เปิดตัวน้องใหม่ในคอนเซปต์อาหารอีสานเมนูเส้น บีบเส้นโชว์กันสดๆ ไม่ว่าจะเป็นขนมจีน เส้นเล็ก เส้นด้องแด้ง และเส้นก๋วยจั๊บ สดใหม่โดนใจสายแซ่บ

3. โรงกลั่นเนื้อ

คนรักเนื้อต้องห้ามพลาด! ร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อเลื่องชื่อย่านทรงวาด ยกขบวนมาตั้งร้านให้ทานกันแล้วที่นี่ เนื้อเปื่อยเสิร์ฟในน้ำซุปร้อน หอมเครื่องยาจีนตลบอบอวล บรรยากาศร้านอาจดูแปลกตาจากสาขาต้นตำรับ แต่รับประกันความอร่อยเด็ดเหมือนเคย

4. เจริญแกง

น้องใหม่ในเครือ iberry group เปิดตัวร้านข้าวแกงจานร้อน ขนมจีนเส้นสด รสมือกลมกล่อมสมมาตรฐาน iberry group ราคาย่อมเยา เมนูเข้าถึงง่าย ถูกปากถูกใจคนไทยอย่างแน่นอน

5. 26 Express by Yih Sahp Luhk

จากร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อนายโส่ยในตำนาน ลูกชายของเขาได้สืบทอดสูตรลับฉบับอาหารจีนฮ่องกง สร้างสรรค์เมนูเนื้อเด็ดโดนใจมากมาย ณ ร้านยี่ สับ หลก ที่คุ้นหูคุ้นตาในย่านเยาวราช สู่การก่อเกิด 26 Express by Yih Sahp Luhk ยกเมนูเด็ดทั้ง เปาเนื้อตุ๋น ยี่ สับ หลก, ข้าวอบหน้าเนื้อไข่ดอง และข้าวเนื้อกระทะ ยี่ สับ หลก มาให้ลิ้มลองกันถึงที่

6.Naixue

ร้านชา Naixue (ไนซือ) แบรนด์ชาส่งตรงจากเมืองจีน เปิดทำการแห่งแรกในประเทศไทยแล้ว เชิญชวนคุณมาสัมผัสบรรยากาศการดื่มชานมและชาผลไม้ ที่ทำจากวัตถุดิบสดใหม่คุณภาพสูง รสชาติและกลิ่นหอมโดดเด่นสไตล์ชาวตะวันออก พิเศษสุดด้วยเครื่องดื่มที่มีจำหน่ายเฉพาะประเทศไทย อย่างชานม Dahongpao และชานมกุหลาบลิ้นจี่

7. Bread Street Kitchen & Bar

สิ้นสุดการรอคอย! กับร้านอาหารของเซเลบริตี้เชฟชื่อดังระดับโลก Gordon Ramsay จากรายการ Hell’s Kitchen สาขาแรกในประเทศไทย ร้านของเขาเคยได้รับมิชลินถึง 15 ดวง แน่นอนเลยว่าคุณจะไม่ผิดหวังหากเลือกมาที่นี่ โดยทางร้านได้รวบรวมเมนูยอดฮิตของเชฟ Gordon Ramsay มาปรับรสชาติให้ถูกปากคนไทยมากขึ้นอีกด้วย

8. Oh my godmother

อีก 1 ร้านเอาใจสายหวานจากเครือ iberry group เป็นแบรนด์ที่ผสมผสานระหว่างเกาหลี อิตาเลียน และฝรั่งเศส มีทั้งของหวาน นำทีมโดยเชฟ Narae Kim ชาวเกาหลีผู้มากประสบการณ์ คร่ำหวอดในวงการขนมร่วม 20 ปีจากกรุงปารีส ผนึกกำลังกับเชฟชาลีและทีมเชฟ iberry group ดูแลส่วนของคาว ร้านใหม่มาตรฐานดีๆ จาก iberry อีกเช่นเคยค่ะ

9.โคลิมิเต็ด

ร้านอาหารไทยสไตล์สตรีทฟู้ด ยกระดับเมนูสตรีทฟู้ดที่คุณคุ้นเคย ด้วยการคัดสรรวัตถุดิบพรีเมี่ยมปรุงรสจัดจ้านถึงใจ การจัดแต่งจานสีสันสดใสเป็นเอกลักษณ์ จะมาเป็นกลุ่มเน้นสั่งอาหารแบบ sharing หรือมาเดี่ยวก็มีเมนูจานเดี่ยวพร้อมเสิร์ฟ

10. Street Pizza

เปิดตัวตาม Bread Street Kitchen & Bar มาติดๆ กับอีก 1 ร้านอาหารของเชฟชื่อดังระดับโลก Gordon Ramsay จากรายการ Hell’s Kitchen โดยเมนูร้าน Street Pizza นี้ นอกจากแป้งซาวโดวจ์เนื้อเหนียวนุ่มแล้ว ความพิเศษคือท็อปปิ้งของพิซซ่าแต่ละหน้าที่คิดค้นกันมาแบบพิเศษ แปลกใหม่ไม่จำเจเหมือนพิซซ่าสไตล์ยุโรปที่เราๆ คุ้นเคย

11. ทองสมิทธ์ Hotpot

ทองสมิทธ์เปิดสาขาใหม่ที่ The Emsphere ยิ่งใหญ่และพิเศษกว่าเดิม ไม่เพียงแต่ปรับเป็นก๋วยเตี๋ยวหม้อไฟ ทองสมิทธ์ Hotpot เท่านั้น ยังมีโซนเตาเดี่ยวสำหรับลูกค้าที่มาท่านเดียวอีกด้วย ขึ้นชื่อว่าทองสมิทธ์ การันตีความอร่อยระดับพรีเมียม

12. The Matcha Tokyo

สายชาถูกใจสิ่งนี้ ร้านมัทฉะออร์แกนิค แบรนด์ดังจากโตเกียว ประเทศญี่ปุ่น เปิดทำการแล้วทั้ง 2 สาขาใจกลางกรุง ทั้ง Emporium และ The Emsphere เมนูที่นี่จะเป็นการนำมัทฉะไปทำเป็นเมนูต่างๆ ทั้งชาใส ชาใส่นม เมนูร้อนเย็น หรือแม้แต่ซอฟท์ครีมก็มีเช่นกัน

13. Napha

ร้านอาหารที่เกิดจากการรวมตัวเชฟชั้นนำของประเทศไทย อันได้แก่ เชฟหนุ่ม, เชฟกิ๊ก, เชฟจ๋า, เชฟก้อง, เชฟพฤกษ์ และเชฟเพนนี โดยแต่ละท่านได้ดึงเอาเสน่ห์เฉพาะตัวรังสรรค์อาหารแต่ละจานออกมาเป็นเซ็ทเมนูและจานเดี่ยวตามความถนัดของตัวเอง ไม่ว่าจะเป็น อาหารไทยฟิวชั่น อาหารไทย 4 ภาค ของหวาน เป็นต้น

14. Han Sab

ร้านอาหารจีนกวางตุ้ง แบรนด์ใหม่ของหม่อมถนัดแดก หรือนายสหัสวรรษ ชอบชิงชัย ที่ลงทุนบินไปเรียนรู้สูตรอาหารต้นตำรับถึงกวางโจว ประเทศจีนด้วยตัวเองกันเลยทีเดียว เมนูแนะนำมากมายทั้ง หมูห้าชั้นกรอบ หมูแดงย่างน้ำผึ้ง เป็ดย่างกวางตุ้ง ไก่ต้มซีอิ๊ว เกี๊ยวโคตรกุ้ง พร้อมปรับรสชาติให้ถูกลิ้นคนไทยเป็นที่เรียบร้อย

และนี่ก็เป็นเพียงร้านบางส่วนที่ Issara Life นำมาฝากผู้อ่านทุกท่านค่ะ สายอาหารคาว-หวาน ต้องไม่พลาด ไปลิ้มลองความอร่อยของแต่ละร้าน ที่ต่างก็มีสไตล์การรังสรรค์เมนูที่โดดเด่น ซึ่งรับรองว่าถูกปาก ถูกใจอย่างแน่นอน